Składniki:
- 50 g pikantnej NDUJA Calabrese
- 250 g makaronu penne rigate
- 16 obranych krewetek
- 1/2 czerwonej cebuli
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sól
Przygotowanie:
- Cebulę posiekaj i zeszklij ją na patelni z kilkoma łyżkami oliwy.
- Gdy cebula się zezłoci, dodaj Nduja i wymieszaj, aby nadać potrawie smak.
- Teraz dodaj do patelni obrane krewetki i smaż przez kilka minut.
- W międzyczasie ugotuj penne rigate al dente. Gdy makaron będzie gotowy, odcedź i wrzuć do garnka z sosem, dodaj chochlę wody z gotowania i gotuj przez dwie minuty, mieszając.
Czas przygotowania: 40 minut, 2 porcje
Smacznego!