Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, surowa, wędzona, dojrzewająca.
Typowa kalabryjska kiełbasa Nduja, ma miękką konsystencję i wyjątkowo ostry smak. Jest produkowana z tłustych kawałków wieprzowiny, z dodatkiem ostrej papryki, nadziewana w osłonkę naturalną, a następnie wędzona.
Ta włoska kiełbasa ma miękką konsystencję, przez co nadaje się także do smarowania na pieczywo. Oprócz smarowidła na pieczywie np. tostowym, może być używana jako baza do sosów i jako dodatek do pizzy.
Mięso wieprzowe, słonina wieprzowa, papryka chili (15%), ostra papryka (5%), sól spożywcza, naturalne aromaty, substancja konserwująca (E252, E250). Produkt może zawierać śladowe ilości mleka. Osłonka naturalna.
Produkt bezglutenowy.
Wartości odżywcze na 100g:
- wartość energetyczna: 2430 kJ / 589 kcal
- tłuszcz: 58,7g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 20,8g
- węglowodany: 0,7g
- w tym cukry: 0,4g
- białko: 14,5
- sól: 1,8g
Przechowywać w temperaturze od+2ºC do +4ºC .
Cena za 1 kg: 102,50 zł
