Kiełbasa wieprzowa, grubo rozdrobniona, suszona, długodojrzewająca.
Autentyczne hiszpańskie chorizo. Jest to pikantna kiełbasa suszona, pochodząca z Katalonii. Ta tradycyjna kiełbasa hiszpańska robiona jest z wieprzowiny przyprawianej wędzoną papryką. Mięso siekane jest na duże kawałki, dzięki czemu chorizo ma charakterystyczny wzór na przekroju. Sekret ostrego smaku i czerwonawego koloru chorizo tkwi w wyjątkowym bukiecie przypraw, których podstawą jest pieprz cayenne i czerwona papryka. Przysmak ten jest łatwo rozpoznawalny spośród innych specjałów kuchni hiszpańskiej dzięki swojemu mocnemu i charakterystycznemu zapachowi.
Mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól, laktoza, białko mleka, przyprawy, maltodekstryna kukurydziana, dekstroza, stabilizatory (E-450i, E-451i), kultura starterowa, wzmacniacz smaku (E-621), ekstrakt z papryki, przeciwutleniacz (E316), barwnik (E-120), substancja konserwująca (E250). Osłonka nie jest jadalna.
100g produktu wyprodukowano ze 123g mięsa wieprzowego.
Produkt bezglutenowy.
Wartości odżywcze na 100g:
- wartość energetyczna: 1390 kJ / 335 kcal
- tłuszcz: 25g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,3g
- węglowodany: 3,9g
- w tym cukry: 2,0g
- białko: 23g
- sól: 4,3g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Cena za 1 kg: 57,00 zł