Szynka wieprzowa, surowa, dojrzewająca.
Prosciutto Crudo to jeden z największych włoskich delikatesów, doceniany przez smakoszy na całym świecie. Produkowana jest według oryginalnej receptury w różnych regionach Włoch i jest najważniejszą, charakterystyczną włoską wędliną. Zawiera tylko naturalne składniki: udziec wieprzowy i przyprawy, a jej jedynym konserwantem jest sól. Równie znana i lubiana jak szynka parmeńska i bez wątpienia dorównuje jej szlachetnością smaku.
Doskonała dla podniebienia ze względu na niepowtarzalny słodki smak.
Ten przysmak tradycyjnie serwowany jest krojony w bardzo cienkie plastry. Wspaniale sprawdza się w daniach z makaronem oraz jako dodatek do mięs i warzyw podawany z czerwonym winem. Jest to szynka doskonała dla zdrowia, niskokaloryczna, ma niską zawartość cholesterolu, o małej zawartości tłuszczu, wolna od konserwantów i barwników.
Udziec wieprzowy, sól.
Produkt bez glutenu, nie zawiera laktozy, nie zawiera dodatku wzmacniaczy smaku ani barwników.
Wartości odżywcze na 100g:
- wartość energetyczna: 586 kJ / 140 kcal
- tłuszcz: 5,7g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,9g
- węglowodany: <0,5g
- w tym cukry: 0g
- białko: 22g
- sól: 6,2g
Przechowywać w temperaturze do +4ºC.
Produkt pakowany w atmosferze ochronnej.
Cena za 1 kg: 129,50 zł
