Terrina wieprzowa, z dodatkiem soku z czarnej trufli, produkt sterylizowany.
Terrina to rodzaj potrawy kuchni francuskiej, które można opisać jako rodzaj pasztetu lub galaretki mięsnej, przygotowywanej w specjalnej formie (również zwanej terriną). Podaje się ją w plastrach, zwykle na zimno, jako przystawkę. Najlepiej smakuje na świeżym pieczywie, z dodatkami. Terrina może być eleganckim dodatkiem do stołu, przypominającym pasztet, ale o bardziej wyrafinowanej strukturze i kompozycji smaków.
Ta terrina to prawdziwa gratka dla smakoszy francuskich smaków. Doprawiona jest truflą Tuber Melanosporum. Jej aromat jest bardzo intensywny, a smak bogaty. Nie musi być przechowywana w lodówce. Nie zawiera konserwantów, wzmacniaczy smaku oraz barwników.
Mięso wieprzowe*, wątroba wieprzowa, jaja, cebula, sok z czarnej trufli: Tuber melanosporum 3%, sól, błonnik pszenny, armaniak, żelatyna, mąka pszenna, pieprz, aromat czarnej trufli (orzech laskowy). *mięso wieprzowe pochodzi z Francji
Wartości odżywcze w 100g:
- wartość energetyczna: 1449 kJ / 351 kcal
- tłuszcz: 33 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12 g
- węglowodany: 2 g
- w tym cukry: 2 g
- białko: 12g
- sól: 1,44 g
Przechowywać w temperaturze pokojowej.
Przed podaniem włożyć do lodówki. Podawać schłodzone.
Po otwarciu produkt przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.
Cena za 1 kg: 133,22 zł
