Oryginalna Szynka Prsut 1/3 1,7kg
Szynka wieprzowa, surowa, suszona, dojrzewająca.
Najbardziej znanym i docenianym chorwackim, suszonym produktem mięsnym jest Pršut. Ta chorwacka szynka jest tak samo chętnie jedzona na co dzień, jak również przy okazjach nadzwyczajnych, jako obowiązkowa przystawka. Odpowiednik włoskiej szynki parmeńskiej. Produkt o charakterystycznym czerwonawym kolorze, łagodnym i soczystym smaku oraz delikatnej, miękkiej strukturze.
Zawiera tylko dwa składniki – tylny udziec wieprzowy, uzyskany wyłącznie ze świeżej wieprzowiny pochodzącej ze slawońskiej rasy Duroc oraz sól z Morza Adriatyckiego, która jest dodawana w minimalnych ilościach. Jej wyjątkowy smak wymaga jedynie odrobiny soli morskiej i dużo czasu. W rezultacie jego okres dojrzewania trwa co najmniej 400 dni. Dzięki wysokiej w
Szynka wieprzowa, sól. 100g produktu wyprodukowano z 149g mięsa wieprzowego.
Produkt bezglutenowy, nie zawiera laktozy, nie zawiera dodatku wzmacniaczy smaku ani barwników.
Wartości odżywcze na 100g:
- wartość energetyczna: 1151 kJ / 276 kcal
- tłuszcz: 18g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,3g
- węglowodany: <0,5g
- w tym cukry: 0<5g
- białko: 28g
- sól: 5,2g
Przechowywać w temperaturze do +7ºC.
Po otwarciu spożyć w ciągu 48 godzin.
Produkt pakowany w atmosferze ochronnej.
Cena za 1 kg: 94,07 zł
