Halászlé to tradycyjna, aromatyczna węgierska zupa rybna.
Klasyka kuchni węgierskiej zachwycająca smakiem, aromatem i… pikanterią. Halászlé znajdziemy w menu wielu restauracji w Budapeszcie czy nad Balatonem. Ta genialna, tradycyjna węgierska zupa ma swoją historię sięgającą XIX wielu.
Jej podstawą jest ryba dobrej jakości – najczęściej karp, którego mięso pozostaje zwarte podczas gotowania. Do tego dochodzi papryka (słodka i ostra), duża ilość cebuli oraz często kawałki innych ryb słodkowodnych. Zgodnie z tradycją zupy nie przeciera się, choć w okolicach Szegedu spotyka się wersję przecieraną, bardziej gładką i kremową.
Dzięki swojemu głębokiemu smakowi, wyrazistej paprykowej nucie i eleganckiemu charakterowi, Halászlé jest idealna na wigilijny stół oraz świąteczne dni – doskonale wpisuje się w atmosferę Bożego Narodzenia, zwłaszcza tam, gdzie tradycja rybnych potraw jest szczególnie pielęgnowana.
Gotowy posiłek, sterylizowany.
Kawałki ryby 45% (srebrny karp, karp), woda, mrożony błyskawicznie koncentrat zupy rybnej (woda, ryba, cebula, sól, słodka papryka), olej słonecznikowy, pikantne przyprawy, suszona cebula, sól, zmodyfikowana skrobia ziemniaczana. Produkt może zawierać ości ryb.
Wartości odżywcze na 100g*:
- wartość energetyczna: 392 kJ / 94 kcal
- tłuszcz: 1,5g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3g
- węglowodany: 1,5g
- w tym cukry: 1,1g
- białko: 9,6g
- sól: 1,5g
*wartości odżywcze są informacyjne, mogą zdarzyć się wahania
Przechowywać bez nagłych zmian temperatury.
Cena za 1 kg: 36,22 zł
