Münchner Weißwurst biała kiełbasa monachijska 300g
Kiełbasa wieprzowa drobno rozdrobniona, gotowana.
Biała kiełbasa to tradycyjny przysmak kuchni bawarskiej, przygotowywany z wysokiej jakości chudego mięsa wieprzowego i boczku. Starannie dobrane przyprawy, świeża cebula oraz pietruszka nadają jej wyjątkowy, delikatny smak. Farsz umieszczany jest w naturalnych osłonkach, a następnie parzony, co zapewnia charakterystyczną, soczystą konsystencję.
Zgodnie z legendą, jej powstanie zawdzięczamy monachijskiemu karczmarzowi Seppowi Moserowi, który – z braku jelit baranich do bratwursta – użył jelit wieprzowych i zamiast smażyć, ugotował kiełbasę w gorącej wodzie. Nowa receptura szybko zdobyła uznanie gości i na stałe zagościła w menu.
Tradycyjnie białą kiełbasę podaje się przed południem, w towarzystwie świeżego precla i słodkiej musztardy. W wersji wieczornej świetnie komponuje się również z kuflem dobrze schłodzonego piwa, tworząc sycący i autentycznie bawarski zestaw.
Dziś ten wyjątkowy bawarski specjał możesz wygodnie zamówić również w naszym sklepie.
Mięso wieprzowe (77%)*, tłuszcz wieprzowy, woda, cebula, sól, stabilizator: E 450, przyprawy, pietruszka, dekstroza, aromat, wzmacniacz smaku: E 621, naturalna osłonka wieprzowa. *mięso wieprzowe pochodzi z Austrii.
Produkt bezglutenowy, bez laktozy.
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 1104 kJ / 267 kcal
- tłuszcz: 25 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11,3 g
- węglowodany: <0,5 g
- w tym cukry: <0,5 g
- białko: 10 g
- sól: 2,1 g
Przechowywać w temperaturze od +2ºC do +7ºC. Spożyć w ciągu 3dni po otwarciu opakowania.
Produkt pakowany próżniowo.
Cena za 1 kg: 55,30 zł