Hiszpańska wędlina wieprzowa, grubo rozdrobniona, długodojrzewająca, z kozim serem. Fuet jest tradycyjnym wyrobem katalońskim.  Jest to kiełbasa wieprzowa w naturalnej osłonce, charakteryzująca się długim, wąskim kształtem, chropowatą powierzchnią, miękką konsystencją oraz słodkim, łagodnym smakiem. Oryginalny smak zawdzięcza również specjalnej mieszance przypraw.  Otoczka pieprzu nadaje mu dodatkowego smaku i pięknego, rustykalnego wyglądu.
Hiszpańska wędlina wieprzowa, grubo rozdrobniona, długodojrzewająca, z kozim serem. Fuet jest tradycyjnym wyrobem katalońskim.  Jest to kiełbasa wieprzowa w naturalnej osłonce, charakteryzująca się długim, wąskim kształtem, chropowatą powierzchnią, miękką konsystencją oraz słodkim, łagodnym smakiem. Oryginalny smak zawdzięcza również specjalnej mieszance przypraw.  Otoczka pieprzu nadaje mu dodatkowego smaku i pięknego, rustykalnego wyglądu.

Fuet Espetec z kozim serem 160g

11.98 zł
Dostępność: W magazynie
Producent Baro
Jednostka sprzedaży

Hiszpańska wędlina wieprzowa, grubo rozdrobniona, długodojrzewająca, z kozim serem.

Fuet jest tradycyjnym wyrobem katalońskim.  Jest to kiełbasa wieprzowa w naturalnej osłonce, charakteryzująca się długim, wąskim kształtem, chropowatą powierzchnią, miękką konsystencją oraz słodkim, łagodnym smakiem. Oryginalny smak zawdzięcza również specjalnej mieszance przypraw. 

Podczas  suszenia i dojrzewania kiełbaska pokrywa się szlachetną białą pleśnią, która wzbogaca jej smak. Smakosze cenią pleśń za delikatny, grzybowy smak, jaki nadaje mięsu. Ale ma też inne zalety: na przykład chroni kiełbasę przed przedwczesnym wysychaniem. Nie ma zwyczaju zdejmowania białej powłoki z fueta - z tego powodu traci ważny składnik swojego bogatego smaku.

Uważa się, że smak i aromat tej długiej i cienkiej kiełbasy zaostrza apetyt, dlatego często jest stosowana jako przekąska przed obiadem lub kolacją. Współczesna hiszpańska gastronomia często stawia fuet jako podstawę śmiałych eksperymentów, dopełniając jej klasyczny smak niezwykłymi nutami.

W kolekcji Baro znaleźć można kilka odmian tej typowej hiszpańskiej kiełbaski. Producent połączył fuet z różnymi przyprawami, owocami, orzechami, serami, grzybami itp., dzięki czemu osiągnięto szeroki asortyment, który zaskakuje konsumenta przy próbowaniu wszystkich specjałów.


Mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, ser kozi ( pasteryzowane mleko kozie, sól, fermenty mlekowe, podpuszczka penicilina) (5%), sól, laktoza, białka mleka, aromaty, dekstroza, maltodekstryna kukurydziana, przyprawy, przeciwutleniacz (E-331ii, E-316), kultura starterowa,  substancja konserwująca (E-250, E-252), barwnik (E-120), wino (siarczyny), osłonka wieprzowa naturalna. 

100g produktu wyprodukowano z 120g mięsa wieprzowego.
Mięso wieprzowe pochodzi z Hiszpanii.

Produkt bezglutenowy.

Wartości odżywcze na 100g:

  • wartość energetyczna: 2056 kJ / 361 kcal
  • tłuszcz: 42g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15g
  • węglowodany: 3,1g
  • w tym cukry: 2g
  • białko: 27g
  • sól: 5g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Pakowane w atmosferze ochronnej.

Produkt podlega procesowi wysychania, masa netto może ulec zmianie.

Cena za 1 kg: 74,88 zł

OSTATNIO PRZEGLĄDANE
Fuet Espetec z kozim serem 160g
Cena:
11.98 zł