Pesto alla Genovese czyli gotowy, zielony sos do makaronu, pochodzący z Genui we Włoszech. Produkt otrzymywany ze świeżej bazylii z dodatkiem składników typowych dla włoskiego pesto. Prosty, ale niepowtarzalny przepis. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, bazylia, sery: Grana Padano i Pecorino oraz odrobina orzeszków piniowych.
Pesto na bazie świeżych warzyw idealnie nadaje się do delektowania się doskonałym daniem z makaronem. W tej zupełnie nowej propozycji smak i zapach są jak w naturze: surowe warzywa zachowują niezmienne właściwości organoleptyczne. Ugotuj makaron, dodaj sos i gotowe!
Nasz produkt nie zawiera konserwantów. Poddany jest obróbce pod wysokim ciśnieniem (HPP). Jest to innowacyjny proces pasteryzacji „na zimno”, który gwarantuje smak, wartość odżywczą, potencjał witaminowy i energetyczny i bezpieczeństwo produktu w czasie. Surowa obróbka pod wysokim ciśnieniem pozwala dłużej zachować niezmieniony aromat, esencję i zapach, jak świeżo zebrany produkt.
Pesto wyprodukowane we Włoszech według oryginalnej receptury.
Oliwa z oliwek, bazylia 22%, Grana Padano POD (mleko, sól, podpuszczka, lizozym z jaja), orzechy nerkowca, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (pochodzenie: UE) 10%, ser Pecorino (mleko owcze, sól, podpuszczka, enzymy mleczne), sól, orzeszki piniowe, zagęszczony sok cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy. Produkt może zawierać sezam, seler i migdały.
Produkt bezglutenowy. Bez konserwantów.
Wartości odżywcze na 100g:
- wartość energetyczna: 2187 kJ/522 kcal
- tłuszcz: 50 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,9 g
- węglowodany: 7 g
- w tym cukry: 1,4 g
- białko: 9,9 g
- sól: 2,1 g
Przechowywać w temperaturze do +4ºC. Pakowano w atmosferze ochronnej. Produkt poddany obróbce HPP.
Cena za 1 kg: 128,78 zł
