Aperitiamo z szynką Fiocco 150g
Aperitif w prostej i eleganckiej, czarnej tacy, idealnie nadaje się prosto na stół. Ta przystawka to 100% włoskich specjałów!
- Szynka Fiocco;
- Ser włoski średnio dojrzewający;
- Mieszanka czarnych i zielonych włoskich oliwek aromatyzowanych i sezonowanych;
- Mini paluszki chlebowe rustykalne pieczone w piekarniku.
Prosciutto Fiocco pochodzi z tej samej włoskiej nogi wieprzowej, z której produkuje się culatello i culatta. Przyprawianie odbywa się ręcznie, przy użyciu wyłącznie soli i pieprzu. Po ręcznym wiązaniu, które nadaje typowy owalny wygląd, następuje dojrzewanie, które odbywa się przez około osiem miesięcy w naturalnych piwnicach, gdzie odpowiednia wilgotność pomaga scharakteryzować aromat. Szynka Fiocco to produkt typowy, dojrzewający. Słynie ze słodkiego smaku i delikatnego zapachu.
Całość to smaczny i praktyczny zestaw, który zadowoli wszystkich Twoich gości.
SKŁADNIKI
SZYNKA FIOCCO wieprzowa, dojrzewająca 33%
Składniki: mięso wieprzowe*, sól, dekstroza, naturalne aromaty, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotan potasu, azotyn sodu. *mięso wieprzowe pochodzi z Włoch.
SER dojrzewający 27%
Składniki: mleko, sól, fermenty mlekowe, podpuszczka mikrobiologiczna.
OLIWKI mieszane 27%
Składniki: oliwki zielone i czarne bez pestek w proporcji zmiennej, olej słonecznikowy, papryka czerwona i żółta, kapary, sól, przyprawy (czosnek siekany, rozmaryn, pieprz w proszku, płatki chili), ocet winny biały, regulator kwasowości (kwas mlekowy, kwas cytrynowy), przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, stabilizator koloru: glukonian żelazawy. Możliwa obecność orzechów laskowych.
PALUSZKI CHLEBOWE pieczone 13%
Składniki: mąka pszenna miękka typu „0”, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, słodowa mąka jęcznienna, drożdże, sól. Możliwa obecność sezamu, jaj, ryb, orzechów, selera, gorczycy.
SZYNKA FIOCCO wieprzowa, dojrzewająca 33%
Składniki: mięso wieprzowe*, sól, dekstroza, naturalne aromaty, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotan potasu, azotyn sodu. *mięso wieprzowe pochodzi z Włoch.
SER dojrzewający 27%
Składniki: mleko, sól, fermenty mlekowe, podpuszczka mikrobiologiczna.
OLIWKI mieszane 27%
Składniki: oliwki zielone i czarne bez pestek w proporcji zmiennej, olej słonecznikowy, papryka czerwona i żółta, kapary, sól, przyprawy (czosnek siekany, rozmaryn, pieprz w proszku, płatki chili), ocet winny biały, regulator kwasowości (kwas mlekowy, kwas cytrynowy), przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, stabilizator koloru: glukonian żelazawy. Możliwa obecność orzechów laskowych.
PALUSZKI CHLEBOWE pieczone 13%
Składniki: mąka pszenna miękka typu „0”, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, słodowa mąka jęcznienna, drożdże, sól. Możliwa obecność sezamu, jaj, ryb, orzechów, selera, gorczycy.
Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna: 1066 kJ / 255 kcal
- tłuszcz: 14 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,1 g
- węglowodany: 9,4 g
- w tym cukry: 0,9 g
- białko: 21g
- sól: 2,7 g
Przechowywać w temperaturze do +4ºC. Zaleca się otwarcie opakowania na 10 min przed spożyciem.
Pakowano w atmosferze ochronnej.
Cena za 1 kg: 159,93 zł
